این نوع دسر تقریبا مثل چیز کیک اما یه چیز کیک خرمایی بسیارخوشمزه ست. از سه لایه تشکیل میشه. لایه پایینی: بسکویت خورده شده سبوس دار، کره و دو قاشق خامه. لایه وسطی :خامه،خرما ،کریم کرامیل، تخم مرغ ، پنیر خامه ای،هل و دارچین لایه بالایی:پودر کاکائو، دارچین و هل